05doburoku_480_3

佐渡のどぶろく

製品

05doburoku_480_3
味わい 酸味・甘味
度数 7度
容量 480ml  300ml

蒸米・麹・水だけで仕込み、約4週間かけてじっくり発酵させました。自然発酵で造られる「酒母」を贅沢にそのまま瓶詰めしています。佐渡のどぶろくは、甘ずっぱく微炭酸が特徴。シャンパンやワインを好む方、女性などに人気の一品です。アルコール度数は7度と低めです。